Axel

De senaste inläggen har mest handlat om mat och inredning så här kommer ett kort på AXEL.



Kram kram

Axelsmom

Plommonkaka

I söndags var det bakdax hemma hos mig. Förutom brödkakor blev det en plommonkaka som vi bjöd underbara familjen sundin på.


Den blev fantastisk god måste ja säga. 2 bitar försvann lätt ner i magen. MUMS

Här kommer receptet.

Plommonkaka
2 ägg
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
ca 25 gr smör
1½ tsk bakpulver
ca 10 plommon
2 msk strösocker

GÖR SÅ HÄR:
Ägg och socker vispas lätt med några tag. Blanda i vetemjölet och bakpulver. Häll i det smölta smälta smöret. Häll smeten i en smord form. Täck ytan med urkärnade plommon. Strö över strösocker eller pärlsocker.  Grädda i 225 grader i 30-40 minuter. Serveras med lättvispad grädde, glass eller vaniljsås.


Lycka till

Kram kram

Axelsmom

Pyntas

Axel och jag fixade till ytterligare en dekoration i helgen.


Lätt att göra av ett fint fat, 2 ljuslyktor och alla skogens fina ting.

Kram kram

Axelsmom